Let's grow new peasants!

Le jardin des réformés, de l’aéronavale au maraîchage bio

Biographie

Après une carrière dans l’aéronavale, j’ai décidé de reprendre l’exploitation familiale en maraîchage BIO qui à déjà 5 génération et dont on va pouvoir fêter nos 50 ans de Bio grâce à vos participations.
J’ai fais une année au CFPPA de Béziers ou j’ai passé un diplôme de Chef d’Exploitation Agricole en maraîchage Biologique,ou j’ai appris les bases et le côté administratif, je décide de travailler avec mon beau-père afin de continuer à apprendre ce métier et les petits secret de famille pour faire du naturel, jusqu’à ce qu’il prenne la retraite.

Mon projet

Aidez nous à sauver une exploitation maraîchère BIO de 5 génération en créant une ferme pédagogique.

 

Présentation détaillée du projet

Je suis jeune maraîcher en culture naturelle de saison et de plein champ. J’ai passé un diplôme de chef d’exploitation en maraîchage bio au CFPPA de Béziers.

 

Au départ, je devais reprendre l’exploitation familiale depuis 5 générations qui va fêter ses 50 ans de BIO. Cependant, suite à un incendie survenue le 2 Septembre, nous avons tout perdus, nous devions donc repartir de zéro et recréer une exploitation sur d’autres terres en friche.  http://www.midilibre.fr/2017/01/29/beziers-le-maraicher-a-tout-perdu-il-lance-un-appel-a-l-aide,1459644.php

Pour refaire notre exploitation, nous souhaitons faire du maraîchage en permaculture sur 1 hectare afin de moins gaspiller l’eau et de préserver l’écosystème de notre terre.

Nous voudrions également créer un verger d’environ 600 arbres sur 1 hectare entièrement dédié aux variétés anciennes de pommes, pêches, nectarines, abricots et prunes.

 

Les allées du verger serviraient de parcours aux poules, dindes et pintades qui seraient dans des enclos mobiles ( plus besoin de tondeuse) les fruits abîmés serviront en plus des autres déchets de la ferme à nourrir les volailles .

 

 

Au milieu des terres de maraîchage, se trouvera un grand enclos à canards avec un bassin qui servira aux canards mais qui servira aussi d’alimentation pour l’irrigation des parcelles.

 

 

 

En effet, nous nous servirons de l’eau des canards riches en nutriments pour arroser nos légumes (engrais naturels).

 

 

Nous voudrions également continuer à accueillir des centres pour enfants en difficultés (autiste), qui viennent chez nous pour travailler et ainsi se rendre plus autonome dans la vie de tous les jours.

Les fruits et légumes seront cultivés exclusivement en naturel sans aucun apport extérieur.

Nous vendrons nos produits en vente directe et pour les produits « moches » nous ferons de la transformation.

4ème et 6éme génération (en formation)

J’ai lancé une collecte de fonds pour mener à bien le projet.

À quoi servira la collecte ?

1/ Clôturer les deux terrains ( 2 hectares). 2000€

 

2/ Acheter les animaux ( poules pondeuses, dindes, pintades). 300€

 

3/ Acheter le matériel nécessaire au bien être des animaux ( enclos, poulailler). 500€

 

 

 

4/ Créer un bâtiment pour accueillir les enfants. 1200€

 

Puis si nous dépassons l’objectif nous pourrons alors:

5/ Acheter toute l’irrigation enterrée ainsi que les pompes. 4000€

6/ Acheter la paille pour pailler toutes les buttes pour la permaculture. 200€

7/ Créer un bâtiment pour le nettoyage et le stockage des fruits et légumes. 1200€

Pour soutenir le projet c’est par ici!

Merci!

Yoann Guilbeau

 

 

 

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Disponible dans les librairies ou ici!

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